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BACCALA’ IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 150 gr
7,95 €
Tasse incluse

Trancio di filetto di merluzzo cotto in sottovuoto.

Modalità di conservazione:
conservare in frigorifero.

Modalità di preparazione:
Mettere la busta in forno a microonde per 1 minuto, rimuovere il prodotto dalla confezione ed impiattare con un filo di olio EVO; in alternativa mettere la busta in acqua bollente e lasciarla scaldare per 5 minuti.

Il consiglio dello Chef:
sminuzzare il merluzzo, aggiungere 50g di pane, 50g di formaggio grattuggiato, 1 uovo, il latte per amalgamare e del prezzemolo tritato, comporre delle polpettine e friggerle in olio fino a doratura.

Porzioni:
Ogni confezione equivale a una porzione.

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 21/05/2020

 

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Tenero filetto di baccalà cotto in sottovuoto per far risaltare tutta la sua naturale freschezza.

50220

Scheda tecnica

PESO DI RIFERIMENTO PER VALORI NUTRIZIONALI
100 g
Calorie
99 kcal
415 kj
Grassi totali
3,0 g
Grassi saturi
0,5 g
Carboidrati totali
0,0 g
di cui zuccheri
0,0 g
Proteine
18 g
Sale
0,20 g

Riferimenti Specifici

BACCALÀ (Gadus morhua, Pescato in Atlantico Nord Orientale Zona FAO n.27) (PESCE), olio extra vergine di oliva.

in maiuscolo gli allergeni.

PESCE.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza:  GLUTINE, MOLLUSCHI E CROSTACEI, PESCE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LATTE E LATTOSIO, SENAPE, SESAMO, SEDANO,UOVA E ANIDRIDE SOLFOROSA. 

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BACCALA’ IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 150 gr

Trancio di filetto di merluzzo cotto in sottovuoto.

Modalità di conservazione:
conservare in frigorifero.

Modalità di preparazione:
Mettere la busta in forno a microonde per 1 minuto, rimuovere il prodotto dalla confezione ed impiattare con un filo di olio EVO; in alternativa mettere la busta in acqua bollente e lasciarla scaldare per 5 minuti.

Il consiglio dello Chef:
sminuzzare il merluzzo, aggiungere 50g di pane, 50g di formaggio grattuggiato, 1 uovo, il latte per amalgamare e del prezzemolo tritato, comporre delle polpettine e friggerle in olio fino a doratura.

Porzioni:
Ogni confezione equivale a una porzione.

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