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Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica del centro e del nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo "tagliare" o "affettare", dato che si ottengono proprio stendendo la pasta in una sfoglia sottile, la quale viene poi successivamente tagliata dopo averla arrotolata. A questa pasta straordinaria, dalle tonalità tutte italiane, si aggiunge in questo capolavoro dell’arte culinaria un inebriante ragù, preparato con le migliori carni scelte e i pomodori più grossi e succosi del territorio italiano.
Pasta all' UOVO: (SEMOLA DI GRANO DURO,UOVO), olio di semi girasole.
Ragù: carne di bovino adulto e suino, doppio concentrato di pomodoro, SEDANO, carota, cipolla, olio di oliva, vino rosso (SOLFITI), brodo granulare (SEDANO, SOIA), gel (acqua, olio di oliva, amido di mais, sale), sale, noce moscata, pepe, aromi naturali, conservante: E202.
in maiuscolo gli allergeni.
GLUTINE, UOVA, SEDANO, ANIDRIDE SOLFOROSA, SOIA.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza: GLUTINE, MOLLUSCHI E CROSTACEI, PESCE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LATTE E LATTOSIO, SENAPE, SESAMO, SEDANO,UOVA E ANIDRIDE SOLFOROSA.
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