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Uno tra i più tipici e rinomati piatti della tradizione milanese, che vede lo zafferano come elemento di eccelsa premura, si presenta in questa versione semplicemente mantecato con panna e formaggio grattugiato, alleggerendo il palato senza nulla togliere all'intensa e sublime qualità che da sempre lo contraddistingue nell'olimpo dei risotti.
Riso, PANNA [stabilizzante: carragenina (LATTE, LATTOSIO)], vino bianco (SOLFITI), olio di oliva, brodo granulare vegetale (SEDANO, SOIA), cipolla, sale, pasta di zafferano (amido modificato di patata, LATTOSIO, grasso di palma, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, sale, curcuma, semi di SEDANO in polvere, olio di semi di girasole, zafferano 0.4%, coloranti: riboflavina, cocciniglia, caroteni, aromi)
in maiuscolo gli allergeni.
LATTE E LATTOSIO, ANIDRIDE SOLFOROSA, SEDANO, SOIA.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza: GLUTINE, MOLLUSCHI E CROSTACEI, PESCE, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO, UOVA.
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