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CASONCELLI COTTI AL BAGÒSS 250 g
6,41 €
Tasse incluse

Denominazione legale: preparazione gastronomica.

 

Modalità di conservazione:
conservare in frigorifero 0+4°C, dopo l'apertura consumare entro 3 giorni. Confezionato in atmosfera protettiva.

 

Modalità di preparazione:
forare la pellicola superiore e riscaldare in microonde a 750W per 2 min, togliere la pellicola e impiattare; in alternativa versare il contenuto della vaschetta in una padella antiaderente, aggiungere un goccio d'acqua e riscaldare per qualche minuto a fuoco medio.

 

Porzioni:
ogni confezione equivale a una porzione.

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 29/05/2020

 

Spedizione con mezzo refrigerato in tutta Italia

 

Spedizione: €15 per ordini fino a €40 - €6,50 per ordini da €40 a €70 - Gratis per ordini oltre €70

Una sottile pasta fresca all'uovo, che racchiude al suo interno un saporito ripieno di ricotta e formaggio Bagòss (formaggio pregiato e tradizionale della valle Sabbia), che è l'ingrediente cardine di questo piatto.  La tipica forma a coda di rondine del casoncello bresciano rende infine riconoscibile e unico questo prodotto. 

GAG50004

Scheda tecnica

PESO DI RIFERIMENTO PER VALORI NUTRIZIONALI
100 g
Calorie
361 kcal
1510 kj
Grassi totali
21 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati totali
36 g
di cui zuccheri
2,1 g
Proteine
9,6 g
Sale
1,68 g

Riferimenti Specifici

Casoncelli: [Pasta: FARINA DI GRANO TENERO (GLUTINE. Può contenere SOIA, SENAPE), UOVA (28%), SEMOLA DI GRANO DURO (GLUTINE. Può contenere SOIA, SENAPE). Ripieno: BAGOSS (17% sul ripieno) (LATTE vaccino crudo, caglio, sale, zafferano), RICOTTA (siero di LATTE, LATTE vaccino pastorizzato, sale, correttore di acidità: E270), FORMAGGIO (LATTE, sale, caglio, conservante: LISOZIMA da UOVO), PANE [(FARINA DI GRANO TENERO tipo 0 (GLUTINE. Può contenere SOIA, SENAPE), lievito di birra, sale], fiocchi di patate (patate disidratate, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi), olio di girasole, aromi, brodo vegetale [sale, fecola di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo), estratto per brodo di proteine vegetali da SOIA e mais, olio di girasole, spezie, aromi naturali], sale, pepe. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, LUPINI]. Condimento: BURRO (LATTE, LATTOSIO), acqua, olio di oliva, amido di mais, sale.

VEDI INGREDIENTI ALLERGENI IN MAIUSCOLO.

 

Può contenere: GLUTINE, MOLLUSCHI E CROSTACEI, PESCE, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, LATTE E LATTOSIO, SENAPE, SESAMO, SEDANO, UOVA, LUPINI E ANIDRIDE SOLFOROSA.

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CASONCELLI COTTI AL BAGÒSS 250 g

Denominazione legale: preparazione gastronomica.

 

Modalità di conservazione:
conservare in frigorifero 0+4°C, dopo l'apertura consumare entro 3 giorni. Confezionato in atmosfera protettiva.

 

Modalità di preparazione:
forare la pellicola superiore e riscaldare in microonde a 750W per 2 min, togliere la pellicola e impiattare; in alternativa versare il contenuto della vaschetta in una padella antiaderente, aggiungere un goccio d'acqua e riscaldare per qualche minuto a fuoco medio.

 

Porzioni:
ogni confezione equivale a una porzione.

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